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romarin, sarriette, fenouil, marjolaine sauvage (ou origan), laurier, coriandre, recette cuisine bebe menthe et même la lavande). Les fines herbes sont divines pour la vinaigrette, recette cuisine bebe les omelettes, les œufs brouillés, ainsi que pour une sauce au beurre ou recette cuisine bebe mayonnaise. Quant aux herbes de Provence, elles ont la particularité de pousser recette cuisine bebe à l'état sauvage sur les collines de Provence. Il vaut mieux les utiliser sèches recette cuisine bebe que fraîches. Plus concentré, leur parfum est alors moins agressif. Nous pouvons recette cuisine bebe classer les herbes selon l'intensité de leur saveur. Les herbes à la saveur recette cuisine bebe forte sont la coriandre dont les feuilles ont un goût anisé et dont les graines recette cuisine bebe rappellent l'écorce d'orange ; l'estragon aux feuilles fines et délicates, à recette cuisine bebe l'odeur fortement anisée et à la saveur un peu citronnée ; le fenouil, bulbe qui recette cuisine bebe s'utilise soit frais, soit en graine et dont le goût est très anisé ; le laurier recette cuisine bebe aux grandes feuilles plates indispensables au célèbre bouquet garni |
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